|
Караул! Чем нас кормят!?
|
|
| Lesli | Дата: Воскресенье, 27.06.2010, 20.39 | Сообщение # 201 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 7268
Статус: Offline
| В таких случаях, надо делать поправку на климат. Помню во Владике в сезон дождей хлеб за пол-дня плесенью покрывался. Сигареты в закрытых пленкой пачках торцы, где табак торчит, плесенью прихватывало.
У Вас же, как я понимаю, жарко и влажно сейчас?
|
| |
|
|
| ежик | Дата: Воскресенье, 27.06.2010, 21.12 | Сообщение # 202 |
 Мастер
Группа: Избранные
Сообщений: 2765
Статус: Offline
| Lesli, очень. но готовка накрылась медным тазом: ребёнок начинку ел с батоном. А лаваши в холодильнике нельзя хранить: они рвутся и в них ничего не завернёшь. Сделала вывод: летом про лаваши лучше забыть.
Я вообще приличная, но иногда ругаюсь матом. Потому что мат, как рафаэлло - вместо тысячи слов
|
| |
|
|
| Lesli | Дата: Воскресенье, 27.06.2010, 21.22 | Сообщение # 203 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 7268
Статус: Offline
| Я когда шаверму дома делаю, питу после холодильника в микроволновку сую и нормально мягчает.
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Понедельник, 28.06.2010, 13.47 | Сообщение # 204 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| в столице слово шаурма давно заменено на кебаб ) практически официально (разве что дома сие блюдо никто не делает, максимум, булку испечь могут)
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| Lesli | Дата: Понедельник, 28.06.2010, 15.21 | Сообщение # 205 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 7268
Статус: Offline
| Меня это напрягало. В Питере - шаВерма, в Столице ШаУрма. Кстати самую вкусную, ел на бульварном кольце году в 2000-ом. В Ларьке у грузина, который раздувал угли феном.
Сам процесс потребления, сопровождался бурными рассказами повара, как он кормил Пугачеву, Киркорова и еще несколько десятков знаменитостей.
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Понедельник, 28.06.2010, 16.02 | Сообщение # 206 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| таких ужо нет, позакрывали.. тем паче, грузины в Рассее ноне не в почете Добавлено (28.06.2010, 16.02)
---------------------------------------------
а касаемо слов, то различия не только в шаверме.. мысли и поступки, зачастую, разные у нас..
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| ежик | Дата: Понедельник, 28.06.2010, 20.54 | Сообщение # 207 |
|
Мастер
Группа: Избранные
Сообщений: 2765
Статус: Offline
| Quote (Lis) в столице слово шаурма давно заменено на кебаб Lis, а какой кебаб имеется ввиду? Люля-кебаб? так это совсем другое блюдо. Поясните.
Я вообще приличная, но иногда ругаюсь матом. Потому что мат, как рафаэлло - вместо тысячи слов
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Вторник, 29.06.2010, 10.17 | Сообщение # 208 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| наши кавказские собратья решили сделать глобальный ребрендинг, т.к. слово шаурма ассоциировалась у многих с тем, что за пять минут до ее покупки, гавкало за углом.. потому решили "переназвать" ее в кебаб или донер, а, по сути, все осталось, как прежде..приятного аппетита)
Жизнь без компромиссов
Сообщение отредактировал Lis - Вторник, 29.06.2010, 10.17 |
| |
|
|
| Lesli | Дата: Вторник, 29.06.2010, 10.24 | Сообщение # 209 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 7268
Статус: Offline
| Интересно, у Вас Lis, с питерскими Вы очень различны, а кавказцы собратья.
Но я не об этом. Так в связи с новым маркетинговым ходом, ассоциации с жучковым мясом пропали? Что значит: "осталось как прежде"?
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Вторник, 29.06.2010, 10.33 | Сообщение # 210 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| это значит, что название сменили, но бобика об этом предупредить забыли
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| Дракоша | Дата: Вторник, 29.06.2010, 17.54 | Сообщение # 211 |
|
Сержант
Группа: Скромные
Сообщений: 4652
Статус: Offline
| А меня на днях штуковиной угощали, тот же лаваш, но в середине прослойка сыра. На вкус не плохо, но подозреваю, что есть это нужно в горячем виде.
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Вторник, 29.06.2010, 18.14 | Сообщение # 212 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| если уже "на днях", то можно сделать вывод, что все переварилось успешно
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| fifina | Дата: Вторник, 29.06.2010, 19.14 | Сообщение # 213 |
Группа: Земляне
Сообщений: 322
Статус: Offline
| Я это сама готовлю, можно есть и в холодном и в горячем виде.
|
| |
|
|
| ЯдвигаЛьвовна | Дата: Вторник, 29.06.2010, 22.02 | Сообщение # 214 |
Группа: Земляне
Сообщений: 1069
Статус: Offline
| По-моему, этот продукт называют "абхазский пирог".Разогретый в микр. печи, вполне нормальный на вкус.И его начинка не бегала за углом и не имела кличку.
Только соберешься пожить для себя, а нЕ в чем.
|
| |
|
|
| ежик | Дата: Вторник, 29.06.2010, 22.03 | Сообщение # 215 |
|
Мастер
Группа: Избранные
Сообщений: 2765
Статус: Offline
| fifina, спрошу у Вас, как у женщины: как это блюдо называется - хачапури?
Я вообще приличная, но иногда ругаюсь матом. Потому что мат, как рафаэлло - вместо тысячи слов
|
| |
|
|
| fifina | Дата: Вторник, 29.06.2010, 22.59 | Сообщение # 216 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 322
Статус: Offline
| Название не знаю, не хачапури точно. Готовится из тонкого лаваша намазанного смесью из тертого сыра смешанного с укропом, чесноком и майонезом, затем все заворачивается в рулет, режется и обжаривается с двух сторон. Закуска получается отличная.
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Среда, 30.06.2010, 13.57 | Сообщение # 217 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| под такой дивный закусон не грех и чачечки хлебнуть слегонцушки
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| ЯдвигаЛьвовна | Дата: Среда, 30.06.2010, 22.01 | Сообщение # 218 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 1069
Статус: Offline
| Вы вообще не о том блюде говорите, которое упоминал Дракоша.
У него точно был пирог из пресного теста с сыром внутри.
А рулетики из тонкого лаваша совсем другое блюдо.
Только соберешься пожить для себя, а нЕ в чем.
|
| |
|
|
| Lis | Дата: Среда, 30.06.2010, 23.53 | Сообщение # 219 |
|
Группа: Земляне
Сообщений: 571
Статус: Offline
| будучи в Ахтарях делали хинкали - вот це дило, так дило )
Жизнь без компромиссов
|
| |
|
|
| ежик | Дата: Четверг, 01.07.2010, 21.28 | Сообщение # 220 |
|
Мастер
Группа: Избранные
Сообщений: 2765
Статус: Offline
| А мне манты больше нравятся:
Я вообще приличная, но иногда ругаюсь матом. Потому что мат, как рафаэлло - вместо тысячи слов
|
| |
|
|
15.04.2015
