Прошедший недавно 11 съезд партии «Единая Россия» принял программный документ о развитии сельского хозяйства России в новой редакции. Один из его пунктов - «Аграрная держава - устойчивое развитие села». Реализация предложенной программы позволит к 2020 году практически в два раза увеличить производство продуктов питания. В первую очередь за счет импортозамещения молочных изделий и мяса. Россия будет избавлена от импортной зависимости. Именно в таком направлении работает в нашем районе птицефабрика «Приморская». Инвестиционная программа предприятия действует с прошлого года на основе кредитной линии Сбербанка РФ. Инвестиционный проект «Реконструкция производства» предназначен для выращивания, убоя и переработки 12 тысяч тонн цыплят бройлеров в год. Проект реализуется в рамках проектов развития муниципального образования Примррско-Ахтарский район и входит в программу развития агропромышленного комплекса Краснодарского края, принятую краевым департаментом инвестиций.
Генеральным директором птицефабрики «Приморская» является Сергей Владимирович Пак. Это грамотный, дальновидный, идущий в ногу со временем руководитель. Вся работа, начатая несколько лет назад по техническому перевооружению производства предприятия, принадлежит именно С.В.Паку. На сегодняшний день на фабрике тру- дится 180 человек, имеются рабочие вакансии. Среднемесячная оплата труда здесь составляет около 16 тысяч рублей. О развитии инвестиционного проекта предприятия и о планах на будущее подробно рассказал заместитель генерального директора птицефабрики «Приморская» Федор Николаевич Зелененко: - Инвестиционный проект включает в себя три этапа. Это модернизация бройлерного производства, реконструкция цеха убоя птицы, строительство холодильника, санпропускника и дезбарьера. И третий этап - цех переработки. Здесь начнется строительство и реконструкция на основе оборудования нидерландской фирмы. Основной капитал инвестиций в прошлом году составил 180 миллионов рублей, в том числе около 60 миллионов это свои средства. Они были израсходованы на оснащение современным автоматизированным оборудованием для кормления и поения птицы напольного содержания. Заменено клеточное оборудование, что позволило увеличить количество птицемест почти в полтора раза. Построен и введен в эксплуатацию цех переработки отходов убоя птицы, новый холодильник для хранения двух тысяч тонн мяса единовременно. На инкубаторе полностью реконструирована система вентиляции. Также приобретено несколько единиц техники для работы на кормозаводе и для перевоза птицы в клетках. Что касается инвестиционного плана на нынешний год, то в этом направлении предполагается большая работа по реконструкции цеха убоя птицы. Будет устанавливаться самое современное голландское оборудование фирмы Майн. До середины года перестроена линия убоя с автоматической разделкой птицы. Ее производительность составит шесть тысяч голов в час, что вдвое превысит существующую мощность нынешнего оборудования. Площади нынешнего холодильника переоборудуются в цех по производству пельменей, сосисок, котлет из мяса птицы. Производительность мяса в общем увеличится до 10-12 тысяч тонн в год, а птицемест до 810 тысяч. Всего в нынешнем году планируется вложить инвестиций в пределах 100 миллионов рублей, в том числе 20 миллионов собственных средств. На предприятии должное внимание уделяется работе с фермерскими хозяйствами, которые выращивают птицу для предприятия. В прошлом году они дали к общему объему производства еще дополнительно одну тысячу тонн мяса птицы. В нынешнем планируется получить от КФХ около двух тысяч тонн мяса. Схема работы с фермерами в своем совершенстве очень проста. Они получают цыплят и корма, а также рекомендации специалистов фабрики по выращиванию и профилактике заболеваний. А фабрика от них - готовую качественную продукцию. Это взаимовыгодное производство. Работа ведется с поставщиками мяса в Брюховецком, Каневском районах, с фермерами из станицы Ленинградской, поселка Энем, Республики Адыгея, - - Но, к сожалению, - сказал в заключение Ф. Н. Зелененко, - в нашем районе мало заинтересованных людей в развитии птицеводства. А хотелось бы, чтоб их было больше. Пользуясь случаем, приглашаю фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств работать с нами на взаимовыгодных условиях. Обратитесь на птицефабрику «Приморскую » и займитесь серьезно птицеводством. Л. МИНКА.
15.04.2015
